Главная » Здоровье »

Здоровое питание

Какое значение имеет питание в лечении и профилактике болезней позвоночника и суставов? Рекомендации по рациону питания и составу продуктов в периоды обострения и ремиссии.

Понятие отрицательной калорийности продуктов, список и рекомендации для похудения

Список продуктов питания с отрицательной калорийностью для похудения

Общеизвестно, что для похудения расход калорий должен быть больше, чем их количество, получаемое человеком с пищей. Соответственно соотношение между энергозатратами и потребляемыми калориями следует всегда поддерживать ...

Самые обычные, но очень полезные продукты питания для здоровья

Самые полезные продукты питания для здоровья

Человеку для поддержания организма в хорошем состоянии ежедневно нужен целый комплекс элементов, состоящий из кальция, фосфора, магния, цинка, марганца, меди, витамина D и других компонентов, получать ...

Диета при подагре: жесткие, но необходимые требования

Подагра относится к тем немногим болезням, которые полностью меняют привычный образ жизни больного. Такая важная часть нашего существования, как питание, переходит в новое качество: при подагре ...

Диета или принципы здорового питания при артрозе коленных суставов

Артроз сегодня считается наиболее частым заболеванием и возникать он может в любых суставах организма человека: плечевых, тазобедренных, коленных, межпозвонковых. Огромное значение наряду с медикаментозным и физиолечением ...

Правильное питание для здоровья позвоночника, примерное меню на каждый день

По статистике, около 90% заболеваний каждый из нас получает именно по причине нарушений в работе опорно-двигательного аппарата, и, в частности, позвоночного столба. Очень трудно найти систему, ...

Всемирной организацией здравоохранения признано, что здоровье человека определяют:

образ жизни индивидуума — на 50 процентов,

наследственность — на 20 процентов,

внешняя среда — на 20 процентов,

медицина — на 10 процентов.

Едва ли не главной составляющей образа жизни человека является питание. Никто не станет отрицать, что без пищи невозможна жизнь. Потребляемая организмом пища и его физическое состояние тесно связаны.
Ученые составили следующую классификацию о роли питания в человеческой жизни:

Обеспечение энергией.
Здесь подойдет сравнение организма с машиной, когда для выполнения какой-либо работы, необходимо поступление топлива. Соответственно, при рациональном питании человек поддерживает баланс между поступающей энергией в виде пищи и ее затрат для обеспечения жизненных процессов.
Строительная функция или снабжение организма необходимыми веществами.
Таковыми являются белки, минеральные вещества, жиры, углеводы, биологически активные вещества. Требуемое количество этих компонентов зависит от возраста и состояния организма человека. Так эта потребность велика для молодого и растущего индивидуума, и значительно снижена для пожилого человека.
Иммунная защита.
Участие питания в формировании иммунитета было признано наукой не так давно. И сейчас уже ни у кого нет сомнений, что иммунная защита организма напрямую зависит от качества потребляемых продуктов, калорийности пищи и ее состава.

Итак, что и как есть, чтобы не навредить? Такой вопрос волнует как здоровых людей, так и больных. Рекомендации о режиме питания, наборе необходимых продуктов, перечне нежелательной или запрещенной пищи при различных заболеваниях позвоночника и суставов читайте в наших статьях.